看情况补料调味道，没啥问题了再整锅翻匀把叶烫软关火找盘挪出去吃。蒜苗收拾干净用刀拍松斜刀抹小段，蒜香山药焖肉片，山药去皮洗干净。锅烧热加油晃晃匀，扔上把有肥有瘦带皮也行的猪肉片。中小火煎到底层定型了再上铲扒拉加翻面，蒜香山药焖肉片的做法，倒上之前收拾好的蒜苗杆，淋一咕嘟料酒进去给锅降温给肉去味儿。努力翻匀加生抽，顺道撒上点儿盐和五香粉，大概拌匀盖上盖。...
