酸菜豆角怎么腌制？

沥干水分。酸菜豆角怎么腌制去两头。

制作材料：豆角，面粉，小苏打，白酒。

制作步骤：

买新鲜的豆角，去两头。

泡入水，加入一大勺面粉和一大勺食用小苏打，泡钟。

仔细冲洗干净，沥干水分。

再用凉白开清洗两遍，充分透去生水。

泡入泡菜坛子，加入腌制盐加入白酒。

盖好盖子，坛沿里加入凉白开密封好，腌制四天即可。