水蒸蛋的烹饪方法？

准备材料：鸡蛋，用筷子打匀；可以事先把蒸锅里的水烧热，色拉油适量，水蒸蛋的烹饪方法淡一点即可；蒸十分钟左右即可出锅。

水蒸蛋的烹饪方法：

准备材料：鸡蛋，豌豆，胡萝卜，玉米，色拉油适量，食盐适量，酱油适量；

碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀；

准备大半碗温水，里面放一点盐调味，淡一点即可；

把温水慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌，倒到八分满左右；

放入蒸锅，可以事先把蒸锅里的水烧热，碗上面不用加保鲜膜，锅盖盖上留一条缝隙；

蒸十分钟左右即可出锅。