具体方法如下：涮牛肉怎么做才嫩，这时候要加入水，让牛肉充分吸收水分，水要分次加入，每次加得量不宜过多，待牛肉把该次的水吸完后再加水；，放入冷藏中即可，涮牛肉的时候拿出来就可以吃到牛肉的嫩。涮牛肉要腌制过才嫩，腌制牛肉的方法：...
