选取形状好,品相佳的菌儿,用干净的、湿后拧干的抹巾,将菌儿表面的灰尘、杂物,抹除干净。具体的步骤有哪些,将切片的松茸放入冷藏4度层中冷藏存放15分钟。将豉油、青芥辣放入调料碟中,松茸刺身的做法,调成蘸汁,青柠檬切成小片,备用。做准备工作:先将盛器放在-18度冰冻20分钟。...