用勺子挖果瓤放进容器里；百香果酒的做法步骤如下：
十斤百香果酿酒放大约一千毫升的五十七度高粱酒即可。
主料：百香果、冰糖、五十七度高粱酒升。
百香果酒的做法步骤如下：
将酿酒容器洗净，不能留有生水，将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里；
将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子；
等待两个月，百香果酒香气四溢即可品尝以及饮用；
另外，滤出来的百香果还能按以上步骤再泡第二回，需注意的是酿酒时，酒和糖的比例一般为
