黄瓜洗净切成菱形片;即可出锅装盘。生黄瓜和熟洋葱相克吗洋葱炒黄瓜,
洋葱炒黄瓜,是一道很适合减肥的人吃的一个菜,黄瓜和洋葱都有减肥和抗衰老的功效,两者可以一起食用,因此不相克。
洋葱炒黄瓜的做法:
黄瓜、洋葱、油适量、盐适量、味精适量;
黄瓜洗净切成菱形片;
洋葱去皮洗净切成丝;
锅中放油,放入蒜片炒香;
放入洋葱煸炒钟,放入黄瓜片一起煸炒;
放入适量的盐和味精煸炒到洋葱成熟,即可出锅装盘。