绍兴泡菜怎么做

将要泡的菜洗净、切块、晾干放入坛中。，先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐。绍兴泡菜怎么做，泡菜吃完后，可再往里续新菜。若嫌酸、可加少许白酒。盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。...