砂锅汤的制作方法如下：烧开后转小火焖煮几分钟后放盐。砂锅汤怎么熬关火，
砂锅汤的制作方法如下：
前腿肉洗净切条。
香菇洗净切块。
白菜心洗净滤干水分。
砂锅放冷水，香菇下锅大火烧开。
烧开后转小火焖煮几分钟后放盐。
肉片下锅，用筷子划开。
放入白菜心。
放入粉丝。
撒蒜瓣末。
关火，放适量的香油。
撒适量的胡椒粉。
撒香菜末。
注意事项：因为砂锅保温的效果非常好，所以放入蒜末后就可以关火了，否则粉丝煮软烂之后影响口感。
