如果需要制作芒果味料理，则在第四部的基础上，用刀贴着果皮将小块的果肉削下即可。将芒果竖立在案板上，在紧贴芒果核的地方轻轻切下。简单又方便的方法，全部切完后，芒果会分成两片厚芒果肉，一片芒果核。如何削芒果，在芒果肉上横向划几刀，注意力度不要太大，以不划破果皮为好。用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶，即成“芒果花” 。...
