黄豆芽掰去根部洗净。如何做美味的水煮午餐肉，苦苣，生菜洗干净放入盆底，锅中放入1汤匙（15ml）的油，如何做水煮午餐肉，待烧至五成热时放入大葱丝爆香，随后放入黄豆芽和盐1/2茶匙（3g）翻炒约3分钟，再盛入盆中作底菜。小葱洗净切碎。白百叶洗净，切成梳子形的细丝。用料：鸭血1块、鳝鱼1条。调料：食盐5克、葱1段、花椒5克、干辣椒20克、料酒15毫升、植物油45毫升、高汤800毫升。大葱切斜丝待用。...
