一定要注意火候，烧田螺的做法

加入田螺翻炒锅内放油，依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香一定要注意火候，待汤汁收干转中小火翻炒加入一碗水。烧田螺的做法，用钳子把田螺的尾部钳开...