用刮刀按压均匀，如何做枣泥蛋糕拌均后再倒回蛋白盆里；再次按下‘煮饭’键， 枣泥蛋糕所需材料：低粉、色拉油、枣泥、蛋、糖。加入枣泥；等再次跳到‘保温’键后
枣泥蛋糕所需材料：低粉、色拉油、枣泥、蛋、糖。
做法步骤：
分离蛋白和蛋黄，再将蛋黄打散，加入色拉油搅打均匀；
低粉过筛加入蛋黄中；
用刮刀按压均匀，加入枣泥；
再次用刮刀翻拌按压，拌成均匀的枣泥蛋黄糊；
四个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡；
挖三分之一打好的蛋白入枣泥蛋黄糊中，上下翻拌均匀；
拌均后再倒回蛋白盆里；
电饭锅内胆铺上油纸，倒入拌好的面糊，震出大气泡；
放入电饭锅内，插上电，按下‘煮饭’键，等跳到‘保温’后，保温约半小时，再次按下‘煮饭’键，等再次跳到‘保温’键后，再保温约半小时；
将蛋糕整个切块即可。
