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如何让蛋糕更细腻更湿润

搅拌好的蛋液呈淡白色,泡打粉事先和面粉混合均匀;蛋黄中加入砂糖,,用手搅拌均匀;倒扣盆子,也不会掉出来;如何让蛋糕更细腻更湿润,取一只微波专用玻璃碗,在底部刷上薄薄的一层油;用刮刀,用切、翻的方式拌均匀;...

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