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求商业冰激凌配方做法

原料:小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、一块巧克力求商业冰激凌配方做法,加入香草粉和一半的巧克力。制作方法:剩下的牛奶倒入锅中,,加入可可粉、白砂糖,用中火加热,加热过程中用打蛋机不停的搅拌,直到沸腾以后加入速溶咖啡。最后把做好的混合液放入冰箱里冷冻一个晚上,第二天按照冰淇淋机的说明,倒入冰淇淋液即可。...

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