准备对应个数的咸蛋黄,取一些肉松,把咸蛋黄包裹其中,搓成小球球。,然后就是调制馅料,这里大家可以根据自己口味调制,我这边是调肉松馅清明节青团的做法,清明节是做青团最多的时期,是江南地区的传统特色小吃,每年长辈都会用艾叶汁做青团,但是一般咸口的比较多,今天分享一个年轻爱吃的青团做法搅拌均匀后,在糊糊中加入米粉白糖和玉米油,揉成面团状最后把馅料包裹在面粉团里,揉成小球,放入蒸笼蒸钟即可,防止粘手,蒸熟后可在青团上刷上油...