再加温水,蘑菇蛋羹怎么做材料:杏鲍菇一个、蘑菇蛋羹的烹饪方法鸡蛋、油适量、盐适量。蛋液与温水的比例是
材料:杏鲍菇一个、鸡蛋、油适量、盐适量。
将杏鲍菇洗净切丁,葱切末。
鸡蛋加适量盐搅匀。
空碗内刷一层油。
将蛋液倒里,再加温水,蛋液与温水的比例是
再放入蘑菇丁和葱花。
锅中水烧热,放上帘子和盛有蛋液的碗。
盖盖,大火烧开转中火蒸左右即可。