翻炒至香味出来；氽烫蜂蛹的速度要快； 炒熟后加入适量味精即可。
主料：蒜苔、蜂蛹、黄豆芽。
辅料：油适量、盐适量、味精适量。
做法：
蒜苔洗净切段，黄豆芽洗净控干水；
倒入锅中适量的水，等水煮沸后，将蜂蛹倒入开水中；
氽烫一下就马上捞出来沥干，氽烫蜂蛹的速度要快；
在热锅中放入冷油，倒入沥干的蜂蛹；
翻炒至香味出来；
加入蒜苔继续翻炒；
倒入豆芽，加适量盐翻炒， 炒熟后加入适量味精即可。
