面粉加入适量的水揉成面团,把包好的饺子中间有间隔的码放好。萝卜素馅饺子怎么做好吃
胡萝卜素馅饺子的做法:
食材:面粉、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、香菇、葱适量、姜适量、鸡精、香油适量。
步骤:
面粉加入适量的水揉成面团,放置钟。
鸡蛋炒熟剁碎。
虾皮加入葱姜碎炒香。
胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
加入剁碎的香菇。
倒入鸡蛋碎、虾皮,放入盐、鸡精、香油搅拌均匀。
将饧好的面揉成条,切成小剂子。
取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮,中间放入馅料,包成饺子。
把包好的饺子中间有间隔的码放好。
锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次捞出即可。
提示:可根据个人口味加入调料。