步骤：葱切细末，卤菜店盐水鸡怎么做洒上胡椒粉，盖上盖子放电锅，
材料：
鸡胸肉、花椰菜一朵、玉米笋一袋、香菇、金针菇一包、蒜头、葱、米酒适量、盐适量、胡椒粉适量
步骤：
鸡胸肉洗净，涂上盐淋上米酒，盖上盖子放电锅，外锅一杯量米水。蒸到熟，焖钟；
蒜头磨成泥，葱切细末，以待备用；
蔬菜类烫熟备用；
蒸熟的鸡丝待凉，撕成丝；
把葱末跟蒜泥放入蒸鸡的高汤；
放入全部的材料，洒上胡椒粉，待配料煮熟即可。
