炒锅里放半锅油，卤菜吧里的素菜怎么做
主料：
海带丝、千张、豆腐、鸡蛋。
辅料：
水、盐、植物油、卤肉料。
步骤：
准备食材：鸡蛋煮熟、千张切成丝、豆腐切成薄片、海带洗干净备用；
炒锅里放半锅油，大火烧热后，将豆腐放进去，炸成金黄色；
捞出鸡蛋，将所有原材料全部放到锅里，加入清水；
放入佐料，熬煮钟即可。
