鸡脯肉洗净，入锅煮熟，晾凉，凉拌海蜇皮怎么做最好吃，切成细丝。辅料：鸡胸脯肉(25克)、火腿(25克)、青椒(15克)。将海蜇皮表面红膜剥去，凉开水洗净，制作凉拌海蜇皮的方法，切成3.5厘米长的细丝。再盖上熟鸡丝、青椒丝、熟火腿丝，淋上香油即成。海蜇皮丝内加入精盐，浸在凉开水中用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂1小时，捞出沥干水。青椒去蒂、籽，洗净，切成丝用沸水略烫一下，捞出待用。...
