锅中烧适量的水，水开后放入米饭煮钟关火，凉拌米粉的做法，盖上盖焖钟左右；加入盐、鸡精、生抽、麻油搅拌均匀，腌制钟即成拌汁；米粉装入容器，，浇上拌汁搅拌均匀即可食用。食材：米粉一包，蒜头半个，香葱适量，小米椒适量，生姜适量，盐少许，鸡精少许，生抽适量，麻油适量。...
