将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈。老式酸面包制作方法大全，最后发酵结束，送入预热180℃的烤箱，下层，上下火，30分钟左右。老式酸面包怎么做，将面团取出，平均分割成6份，立即将面团搓成条状，然后搓到约 1米长。将1与主面团中[面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克]除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。...
