表面沾少许干面粉，放入月饼模中，刻出月饼形状。纯五仁月饼的做法，放上五仁馅，均匀收口，如此全部做好。取出后，刷上蛋液，怎么做老式五仁月饼，入烤箱，再烤15分钟即可。将五仁馅，分成25克/份，团成球，将饧好的面团，分成10份，团成球。...
