盖上内盖;, 材料:腊鱼,姜适量,生抽适量,香油适量,酒槽鱼腊鱼如何制作,白酒。放入腊鱼块;糟好的腊鱼夹出来放入碗中;蒸好的腊味酒糟鱼淋入芝麻油,拌匀即可食用。将腊鱼块沾满白酒后,放入坛子中;腊鱼先分割成数小段;坛子提前洗净,沥干水分,坛子中倒入白酒,将坛内壁晃满白酒;剁好的腊鱼块;...