应用范围:鸡、猪、鱼类等动物为原料的菜肴。椒盐秘制配方,椒盐知识介绍:花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。将精盐放入锅中炒至水分蒸发干、粒粒散开时倒出;,将花椒末与精盐放在一起拌匀即可。椒盐营养分析:制作步骤:椒盐的制作:...