热锅，酱爆肉丁的做法，加油，先把肉丁炒熟，控油盛出备用；肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、料酒少许、搅拌均匀，再加干淀粉搅匀，酱爆肉丁的烹饪方法，腌制十分钟；加入炒好的肉丁炒匀；调料：花椒粉、盐、味精、干淀粉、料酒、酱油、甜面酱、葱末、姜末、水淀粉。...
