用料：羊腿肉500克、土豆1个、洋葱半个、白萝卜1/4个、胡萝卜半根、尖椒1个、黄彩椒1/3个、红彩椒1/3个、美人椒1个、杭椒1个、大葱半根、生姜1块、香菜2根、香葱2根、青蒜1根、黄酱2勺、料酒4勺、酱油2勺、孜然粒3克、黑胡椒碎 少许。将青蒜和香菜切3cm左右小段，黄酱烧羊肉的做法，放入锅内翻炒2分钟，出锅前再撒一些孜然粒，搅拌均匀即可。将羊肉块入锅，倒入2勺酱油，黄酱烧羊肉怎么做，2勺黄酱翻炒3分钟。羊腿肉切开成三块长条状更容易炖烂。羊肉清水炖好后捞出晾干，切3cm左右小块。将椒类、洋葱块入锅，撒入黑胡椒碎，翻炒3分钟。...
