加入适量的水,黄豆芽炖肉能一起吃吗黄豆芽可以与猪肉这两样食品互不相克且营养丰富,热锅凉油,将黄豆芽加到锅里,
黄豆芽可以与猪肉这两样食品互不相克且营养丰富,包含有人体所需的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,能一起吃。
黄豆芽炖肉的做法:
备好新鲜猪肉、小段葱、姜片、蒜、花椒、八角煸香,黄豆用热水泡一下;
将肉切成四方块;
热锅凉油,加入花椒、八角煸香,烧热,放入葱、姜、蒜炝锅;
加入肉块煸一下;
加入盐和酱油翻炒,倒入砂锅;
加入适量的水,将黄豆芽加到锅里,盖锅炖;
炖大概二十五分钟即可出锅。