鲜荷叶，做法：放入凉水内投凉，荷叶糕怎么做
原料：江米，鲜荷叶，发好的百合、莲子、核桃仁、白果、马蹄丁、葡萄干、蜜枣丁、青红丝各少许白糖，玫瑰酱少许。
做法：
将鲜荷叶裁成。
江米洗淘干净装碗内，加清水，上笼蒸熟取出晾凉。
加入八宝料、白糖、玫瑰酱拌成馅。
将荷叶放开水内烫一下捞出，放入凉水内投凉，沥去水分展放在案板上。
将八宝馅分，分别放在荷叶上包成包，摆在盘内上笼大火蒸透即可。
