如果要倒在碗里蒸，就从比较鼓的那一面中间开始，用厨房剪刀小心撬开。海胆蒸蛋羹如何做，蛋羹不要蒸老了，水分散失太多会硬。剖好的样子。海胆蒸蛋羹怎么做好吃，鸡蛋打散，加牛奶、盐、几滴蒸鱼豉油搅匀后，过筛。清理肠子时尽量小心不要扯破，万一扯破了，里面大部分是没消化的海藻碎片，用小勺拨去或者用细细的水流冲净即可。处理海胆。...
