加入一滴食用色素混合均匀后，将有色素的蛋糕糊倒进蛋糕糊里。最简单的奶油蛋糕做法介绍，将水和植物油倒入打蛋盆，搅拌至呈有点粘稠的白色状态，不停的搅拌，最简单的奶油蛋糕做法，一定要乳化到位，让水和油充分的融合在一起，看不到一点油花的状态后筛入低粉搅拌均匀。将蛋糕片再倒扣过来，淡奶油铺在蛋糕片上面。油纸包裹好入冰箱冷藏半小时以上定型，即可取出切片享用。将蛋清进行打发，打蛋器低速打发至蛋清出现粗的泡泡，就是我们常说的鱼眼泡，然后加入三分之一细砂糖。烤盘在台面震两下，震出内部的大气泡，送入提前预热好的烤箱，上下火150度25分钟。等鱼眼泡消失，再次加入三分之一细砂糖。蛋糕温热的时候把蛋糕片倒扣在油纸上...
