谷雨是我们中国的二十四节气之一，它是第六个节气，也是春天的最后一个节气。谷雨节气的特点和风俗，至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。降水明显增加谷雨节气相关内容，低海拔河谷地带也已进入夏季。赏牡丹花谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。贴谷雨贴在西北地区，谷雨节人们会以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。气温回升加快北方则有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有“春雨贵如油”的美誉。谷雨前后...
