茴香、花椒、面酱、熟地、关于牛肉板面卤的详细做法当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各；老姜拍碎，无需盖锅盖，
牛肉板面卤的做法：
材料：
茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各；
胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各；
酱油、味精、开水、盐；
步骤：
材料全部洗净，并用温开水简单冲洗；
老姜拍碎，将色拉油放入锅中，八成热时依次放入葱姜蒜；
接着放入豆瓣酱、酱油、食盐；
然后加冰糖、牛油和牛肉；
最后加水，煮沸后加入所有配料，转入小火慢烹，无需盖锅盖，完全入味即可。
