将冬瓜去皮并清洗干净,冬瓜能和素丸子做汤吗最后放入肉片煮钟。加入盐与少量生粉腌制。
材料:冬瓜、素丸子、瘦肉、葱克、生粉少许、盐适量、味精适量。
步骤
将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
把瘦肉切成片,加入盐与少量生粉腌制。
先将素丸子放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
钟后再将冬瓜放入,小火煮钟,最后放入肉片煮钟。
加入调料,撒上葱花盛出即可。