切块备用。加醋、黄酒、生姜、鹿茸和冬瓜可以一起煮骨头汤吗蒜。做法：用筷子翻动，
鹿茸和冬瓜可以一起煮骨头汤，但是需要根据个人体质注意量的大小。
做法：
小葱洗净，切粒，备用。
冬瓜洗净去皮，切块备用。
筒子骨、鹿茸清洗干净。
坐锅，锅内放一定量的清水，将清水烧开。
将肉骨头、鹿茸放锅里。
用筷子翻动，将血水倒掉，肉沥水。
另换锅，将焯过水的肉放进清水中。
加醋、黄酒、生姜、蒜。
待肉八分熟加冬瓜，然后加盐。
加葱，起锅即可。
