当然，整块冰冻好的冻豆腐是非常难切开的，冻豆腐怎么冻出来最好，所以也可以先把新鲜的老豆腐切成小块后再进行冷藏。把切好的豆腐凉水下锅，并放匙盐（约），待水煮开后，继续煮钟，，将豆腐捞出。最后，封好保鲜袋，将豆腐放入冰箱冷冻室里冷冻即可。冻豆腐的制作方法很简单。从盐水中把豆腐捞出来之后，用保鲜盒或保鲜膜一类的东西把豆腐包好，然后放进冰箱的冷藏室内。...
