吃法：醋泡黑豆可以拌着白米饭吃，然后将黑豆放入锅内。醋泡黑豆的做法与吃法醋泡黑豆的做法与吃法是什么
先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。
黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。
然后将黑豆放入锅内。
用小火慢慢不停的翻炒。
直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。
将炒好的黑豆盛入碗中晾凉。
晾凉的黑豆再转放入玻璃杯中。
放入适量的陈醋。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两天。
泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀，继续冷藏一天就可以吃了。
吃法：醋泡黑豆可以拌着白米饭吃，很下饭，也可以在吃饺子的时候放入一些醋泡黑豆。
