放入沸水锅中焯烫60秒,捞出备用。砂锅中倒入适量清水,放入三黄鸡,脆皮手撕鸡怎么做,加入姜片、大葱、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐,煮15分钟,焖2小时,捞出,脆皮手撕鸡的正宗做法,沥干水分。食材:三黄鸡半只、姜5克、大葱10克、八角1个、香叶2克、西蓝花10克、食用油20克、冰糖20克、生抽5克、老抽2克、盐2克。...