做好之后在锅内放入水，然后放入一点生姜。挑选肉的时候尽量挑选瘦一点的肉，这样等会吃多的时候不会觉得太油腻而吃不下。怎样做圆子汤，在切碎的瘦肉馅里面放入点盐进去，然后可以打入1-2个鸡蛋进去，搅拌均匀。做圆子汤的窍门，在搅拌的时候瘦肉馅的时候可以将自己喜欢的吃馅放点进去，如果豆腐，虾肉等等东西，搅拌的时候里面有少许水分，沥干净。搅拌好之后，用一个勺子，将瘦肉馅舀出来。...
