把蒸好的紫薯称出去皮，再捣成紫薯泥。紫薯丸子怎么做，把适量的西米放入水里泡，捞出控干水备用。把紫薯面团一个一个揉成小面团，紫薯丸子的做法，再压扁放入豆沙馅再包好揉成面团，放到西米里均匀的粘上西米。...
