笋尖、香肠均切粗粒,竹筒饭用什么机器蒸,银耳切碎,竹荪横向切圈;糯米用清水泡四小时以上,加入所有调料和鸡肉,腌半小时以上。,放蒸锅中小火蒸两小时,取出后剪掉绵线,开盖即可食用把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里,稍压紧实;第一种高压锅法:把米和材料在高压锅里蒸熟,后放到准备好的竹筒里摆好即可;...