先把蛏子放入水中吐出沙石，，把葱和姜切成碎末，把洋葱切丝。将花生油倒入平底锅中，正宗的铁板蛏子怎么做，把切好的洋葱倒入锅中均匀铺好，切记不要翻炒。原料：蛏子半斤，洋葱，大葱，姜，黄豆酱，海鲜酱，黄酒，生抽，耗油。...
