再放入滚水里完全烫去血水；等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，洛阳正宗牛骨汤的做法和配方，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫；骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤；主料：牛骨1600克，洛阳正宗牛骨汤怎么做，牛排500克；辅料：芝麻5克；调料：姜10克，大葱15克，大蒜（白皮）10克，盐10克，胡椒粉2克。...
