擀成薄饼。正宗老式糖饼的家常做法 用的水和成面团。出锅。
用的水和成面团。比饺子面略软一些。
白糖，面粉，油，以比例拌匀。
将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼。
放一勺糖，像包包子一样包好。
收口向下，擀成饼。
放入电饼铛，两面刷油，烙至金黄色。
出锅。
小贴士:要用以上的水和面。不要全部用开水，否则面会很黏。糖里放入适量的面粉和油，会更香甜，而且不烫嘴。
