蒸蛋为什么不会凝固

放近锅里蒸至十分钟；二，食材：蒸蛋为什么不会凝固，没加盐，没盐分蛋白液中的蛋白质不能凝固。在碗里加入鸡蛋，在加入适当的盐；，辅料：葱、醋、盐蛋液加水过多，蛋液无法凝固。...