切成圈状，放打好的鸡蛋液中，8、让洋葱圈在油锅中炸至两边金黄，炸洋葱圈怎么做好吃加入适量酱油，炸洋葱圈做法反复翻动，
1、食材：洋葱1个、鸡蛋2个、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、面包糠适量。
2、将准备的洋葱洗净后，切成圈状，备用。
3、将鸡蛋打匀，加入适量酱油，料酒。
4、把切好的洋葱圈放到淀粉中面反部都沾上淀粉。
5、将多余的淀粉，弹掉后，放打好的鸡蛋液中，让鸡蛋液尽可能得沾在洋葱圈上。
6、将沾上鸡蛋液的洋葱圈放入装有面包糠的盒中，反复翻动，让面包糠能挂在洋葱圈上。
7、好了，等油热了之后，将准备好的洋葱圈放入油锅中。
8、让洋葱圈在油锅中炸至两边金黄，就可以出锅了。
