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阿胶糕做法,怎样熬制阿胶糕

准备材料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克、黄酒750毫升。冷却后放入冰箱12小时后取出切片。怎样熬制阿胶糕,依次添加核桃仁、红枣、黑芝麻,在锅内搅拌均匀关火。将核桃仁炒熟,冷却。阿胶糕做法,将红糖倒入浸泡后的阿胶中,在炒锅坐水烧开然后关火,将阿胶锅放炒锅中融化。倒入搅拌好的阿胶糕,用手铺平,按压严实。...

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