然后倒入2茶匙酱油。大火烧开后加入适量枸杞和盐调味撇去浮沫,可先将油豆皮放入转小火煮制8分钟左右,怎样做脆脆的肉丸,再将备用的油菜和粉丝放入,用少许盐胡椒粉调味即可 。小油菜提前烫过,油豆皮泡软切块、粉丝泡软备用。如何做脆脆的肉丸,猪前肩肉,先薄切成片细切成丝再切成颗粒状,再改刀剁成肉馅。容器内放入猪肉馅、放入切好的蒜碎和葱碎,打入一个鸡蛋。一只手少蘸一点水抓起一把肉馅,从虎口挤出,用另一只手的大拇指挖下来直接放入锅中,挤丸子的过程中始终保持锅内的水属于微开状态。...